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桐庐开元名都:让“绿色”基因厚植人心

时间:2018/9/11 15:32:04 来源:互联网 责任编辑:佚名
日前,桐庐开元名都大酒店正进入绿色饭店复评自查阶段,酒店上下一如既往地贯彻落实绿色饭店建设要求,结合新老标准,进一步巩固完善绿色饭店建设工作。
从设计层面上看,酒店的环境设计符合绿色理念,地理区位优越,闹中取静,远离尘嚣。庭院内酒店主体建筑风格呈现出典型的江南私家园林景致,亭台楼阁、荷塘顽石、松风别墅,相映成趣。酒店的绿化面积达7366㎡,绿化率占比33%。一入酒店大门,绿意扑来浸润双眼。
从运行管理上看, 酒店大力倡导绿色生产,引进新型清洁能源,如天然气等的使用,制定科学合理的管理制度。在资源使用上,坚持充分有效使用,重复循环再利用的原则,确保资源消耗的有效性,对环境的友好性。对于污染控制,酒店创绿领导小组严格按照绿色饭店标准,组织识别可能存在的各种大气污染物,包括氟利昂制冷剂泄露、矿物燃料燃烧、碳氢化合物的蒸发、各种气味、气体、烟雾的排放、混合气体的排放、颗粒物的排放及突发事故中的气体排放等,并根据其影响程度列入《重要环境因素一览表》中。酒店厨房的油烟味、洗衣房异味、厕所臭味等均通过换气扇或者通过油烟罩,电离子油烟净化器、风机外排,这些场所都有严格的卫生管理制度。
从产品和服务上看,酒店为宾客提供了绿色客房。在客房区域专门设置无烟房,客房的新风系统保证了区域的空气质量。为了减少冰箱噪音和节能降耗,专门设置了冰箱使用提示。通过宾客免洗提示卡的放置、节能灯光的调试更换、剩余洗发水的再利用、可降解的洗漱用品的使用等系列举措,从“小”处响应绿色号召。在餐饮区域,酒店极力打造绿色餐厅,在客人点菜时,服务员会本着“经济实惠、合理配置、减少浪费”的原则推荐食品,并主动介绍绿色、健康、时令食品,客人用餐后能主动提供打包服务。在餐厅公共区域卫生上也始终以创造一个整洁、安静、雅致的消费环境为目标,装饰材料环保清洁,色彩明快协调,工作人员着装整洁大方。同时,我们也极力向到店宾客倡导绿色消费,让绿色、环保从意识约束变为人人的举手之劳。
从社会责任来看,一方面酒店积极做好店内外绿色宣传,坚持绿色采购;另一方面,则认真做好酒店安全管理,确保员工健康。在酒店公共区域、双微平台以及酒店员工橱窗和过道处,酒店通过定期地更新绿色饭店宣传资料,让“绿色”的基因厚植人心。在采购环节上,酒店采购、成本、验收、厨房四位一体,联合监管,现场拍照取样,确保有疑问的食材不流入厨房,从源头确保采购安全。此外,酒店人力资源部协同安全部与各部门认真落实安全管理责任,重视员工身心健康。
绿色饭店建设是一项长期连续的工作,需要我们持之以恒地做下去,也需要酒店员工、宾客、社会大众合力支持,唯有这样,绿色的基因才能有深远的利好影响。

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